Hauptspeise - Beilagen - Champignons Antipasti
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Die Tomaten achteln, Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Champignons trocken putzen. Basilikum waschen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Champignons darin anbraten für ca. 5 Minuten. Danach die Tomaten dazugeben und leicht andrücken. Nun den Knoblauch hinzugeben und für weitere 5 Minuten weiter braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf einem Teller servieren und mit dem Basilikum garnieren.